神戸長田本庄軒！

長田にあるる、自家製面の、やきそば専門店、こんなに長く並んで食べたのは初めてです。

中で働く人、おばちゃんの年齢は非常に高いと思いますが、めちゃくちゃ手際良くて凄いなと思いました。

この鉄板の大きさ、すごいと思いません。

 

私はあまり、好みではないのでシンプルな豚焼きそばを頼みました、家内は卵モダンでしたが、卵の味とよーく煮込んだすじ肉が入ってるんで、そちらの方が濃厚な味でした。